おいしいごはん


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炊き立てのおいしいごはんを食べたこと ありますか?

 

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ぐりぐらのご飯はすべてが手作りです。
夏秋シーズンはぐりぐらの畑で採れた野菜がたくさんでます。

 

お米は北海道島牧産の天日干し無農薬米を自家精米で5分付きでお出ししています。


お味噌は伊豆大島産天然塩と生麹(麹屋さんに無農薬米を持ち込んで作ってもらっています)を使った手作りのお味噌です。


お水はニセコ山系の雪解けの伏流水で本物の天然ミネラルウォーターです。いつでも水温が7℃ぐらいでとても冷たく美味しい水です。ぐりぐらの水道の蛇口からはいつでも冷たいミネラルウォーターがでますよ。


シーズン中はその時期に採れる自家製無農薬野菜を中心にお出ししています。


たまごは地元倶知安の卵屋さん「山の畑」さんの平飼いの有精自然卵。


お肉は基本的に道内産の鶏肉が中心です

 

 

 

     

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    夕ごはん

     

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    夕ごはん

     

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     朝ごはん

     

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    朝ごはん

     

    こころをこめて作っています。
    ほっとできる朝ごはんと夕ごはん 食べに来てくださいね!!

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    談話室では7種類の紅茶などがいつでも無料で飲めます。

     

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    朝食後は落としたてのコーヒーを無料でお出ししています。

     

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    こんなのんびりした贅沢な朝をすごしてみませんか!